噛めば噛むほど、塩と脂の旨味が味わえる無添加商品!

エビ・タコ・タラ・鮭トバ

鮭トバ 380g

販売価格
3,000円(税込み3,240円)
JANコード
4589658610220
メーカー
羅臼海産株式会社
便種
宅急便冷凍

商品詳細

北海道 知床 羅臼の「秋鮭」を使用!
羅臼海産の『鮭トバ』は、加工の段階で余計なものは一切使っていない、安心の無添加商品です。味付けに使っているのは海水の塩味のみという昔からの製法を、先代から私たちも代々受け継いで作っています。これは、魚の一番美味しい食べ方をよく知っていた漁師達が昔、賄い(まかない)で作っていたのと同じ製法なんです。ですから、何とも言えない自然の美味しさをしっかりと味わっていただける商品になっています。噛めば噛むほどに味わいが出るのも魅力です。

羅臼で『鮭トバ』は、子どもたちは毎日のおやつとして、大人たちは晩酌のお供として、そのまま少しずつむしって食べています。老若男女に関係なく愛され親しまれている商品ですね。
荒波に鍛えられた羅臼産の鮭は身が閉まっていて脂の乗りもいいので、それを干した『鮭トバ』は噛み締めるほどに口の中でじんわりと広がる深い味わいを楽しんでいただけると思いますよ。日常使いはもちろん、本州方面のお土産にも人気で、多くの方だが多に喜ばれている商品です。

ほのかな甘みとしょっぱさが魅力の『鮭トバ』は、もちろんそのままむしって、ビールなどと一緒に召し上がっていただくのが一番美味しい食べ方です。「ちょっと自分には硬いな…」と思われる方は、叩いてつぶしてから口に入れても、十分に美味しく食べていただけると思います。同じ味でも、そのまま口に入れるのと叩いてからのものとでは、異なる食感を楽しんでいただけると思います。

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